あゆみの丘では、桜とタケノコが出番を入れ替わりました。今、まさにタケノコ・ラッシュです!
写真:10分程度の作業でこの収穫量
昨年度、竹林の整備をしたので陽がよくあたり、例年より多くのタケノコが出ています。近々子どもの食事に変身する予定です。
写真:調理された姿(掲載待ち)
それにしても、タケノコの成長する勢いのすごいこと。今日、遅まきながら新任職員の歓迎会を行いました。コロナを警戒していますので、外食はせず、園内の広いスペースで十分な距離をとってお弁当を食べました。
あゆみの丘の新人さんたちも、タケノコのように、ぐんぐん成長してくれることでしょう!
施設長
いのうえ