你好(ニーハオ)。
寒い季節には鍋がおいしいですが、中華・点心もいいものです。
この度、日玉中華食品株式会社様 から飲茶・点心を2回に分けてご寄贈いただきました。
贈っていただいた点心は、ホットスナックおやつとして、または給食に一品追加メニューとして、どれもおいしくいただきました。
写真:サクサクカレーボール(餃子の横)
写真は「サクサクカレーボール」です。カレー風味のサクサクの皮とモチモチの層に、鶏ガラが効いたマッシュポテト餡が包まれており、子どもたちに大人気でおかわり続出でした。お昼の学校給食で出されたので、お腹いっぱいで眠くならなかったか心配でした(その後居眠りする子どもはいなかったそうです)。
写真:お礼状色紙
この写真は1回目の寄贈をいただいた際に、お礼の言葉を寄せ書きするのに使った色紙です。当園のセラピストがイラストを描きました。
鍋料理然り、点心を描いたこのイラストにも「誰かと一緒に食べる」というストーリーが描かれています。わたしたちは食事を通して栄養補給をするのに加え、仲間との関係をつむぎ、こころの満たしを得ているのです。そんなあたり前のことを再認識する機会になりました。
日玉中華食品株式会社様、体とこころが温まる贈り物をありがとうございました。
チャイニーズ・ニューイヤーの日に
施設長 いのうえ